Chameo Board bei Ronnie Biggs in Ulm.
Als einer der Ersten hat sich das Ronnie Biggs aus UZlm für ein Chameo Board in der Burgerküche entschieden.
Bei Ronnie Biggs in Ulm wird das Chameo Board für die Vorbereitung der Burger genutzt. So können Patties und Brötchen, sowie weitere Zutaten nach Fertigstellung auf Chameo Board warm gehalten werden, ohne dass diese an Qualität verlieren. Das macht es möglich, auch größere Bestellungen zeitgleich und vor allem warm an den Kunden zu bringen.
Der Ausschuss minimiert sich um ein vielfaches und der Stresslevel innerhalb der Küche sinkt signifikant.
Die ganze Story gibt es hier zu lesen.